“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次。”这是唐代陆羽《茶经》中片段。作为新时代茶人要原原本本的读原著、悟原理,才能更好地传承优秀传统文化。这是沧州市茶文化促进会会长杜雅良在和茶艺师及茶知识培训班学员们交流时的开场白。...
中国茶文化博大精深,意蕴深厚,是值得挖掘的宝贵文化遗产。汉中绿茶手工制作技艺作为陕西省省级非物质文化遗产,是茶文化传承的重要组成部分。秉持着弘扬非物质文化遗产汉中绿茶手工制作技艺的理念,延安大学化学与化工学院“拾·筑”暑期社会实践团前往陕西省汉中市西乡县展开暑期社会实...