云端斗茗·乌岽论茶 | 潮州市“网络强村”助力“百千万工程”主题

7月30日，由市委网信办主办的潮州市“网络强村”助力“百千万工程”主题宣传活动进乌岽村。活动邀请上级媒体及网络大V组成采风团，探访体验和网络直播2025年乌岽村第五届单丛茶文化节斗茶赛，推动网络信息技术与乡村振兴深度融合，助力开拓农业发展新路径，增强经济发展新动能，推动数字乡村新发展。

乌岽村是广东省潮州市潮安区凤凰镇的一个行政村，位于在海拔1391米的乌山东山腰，自然条件优越，古茶树荟萃，是凤凰单丛茶的发祥地，更是单丛茶的核心产区。据了解，此次斗茶大赛分为六大类目：乌岽蜜兰香、乌岽鸭屎香、乌岽杏仁香、乌岽八仙乌岽古树、乌岽其他香型。参赛对象均为乌岽村村民。比赛共计收到茶样290条，按照评分比：外形15%、香气30%、汤色5%、滋味40%、叶底10%等标准评出茶王、一二三等奖等奖项。

现场茶香弥漫，多条茶样轮番上阵。采风团通过直播镜头，带领网友“云围观”茶叶品鉴。直播间点赞量不断攀升。“原来茶叶是这么评比的！”“隔着屏幕都能闻到茶香！”“乌岽单丛，我爱了！”网友们在弹幕中纷纷留言。

乌岽村斗茶节组委会表示，此次活动让乌岽单丛的名气更好地传播开来，进一步擦亮单丛茶核心产区——乌岽村的金字招牌。

从线下斗茶到云端狂欢，乌岽单丛茶的“出圈”印证了数字技术对乡村产业的放大效应。当手机成为“新农具”，流量转化为生产力，“网络强村”正为城乡融合发展注入全新动能。